Placa de fonte

As planchas de ferro Rybacki permitem realizar diversos tipos de cozimento (carnes, peixes, mexilhões, camarões, legumes...) com sempre a mesma satisfação que proporciona a cozinha em ferro natural ou esmaltado.

Nossas planchas se adaptam a todos os tipos de fogões, lareiras e churrasqueiras, queimadores a gás...

Para a primeira utilização, independentemente do meio de aquecimento, aumente a temperatura gradualmente para evitar qualquer choque térmico.
Despeje 1 copo de leite sobre a superfície da plancha e seque antes da ebulição e repita uma segunda vez.
Antes de cada cozimento, unte moderadamente a plancha e, após cada uso, seque, raspe o excesso de cozimento. Limpe e unte levemente.

A frio, cubra a plancha com papel para protegê-la da poeira e da umidade.